电砂锅和明火砂锅哪个好（电砂锅）

炖汤的话我建议还是不要用电砂锅，那样炖出来的汤太过于油腻，以前我也是用电砂锅炖汤的，结果用下来之后发现效果不是很好的，你去买可以放在煤气上烧的砂锅，那样炖出来的汤才叫做美味。

一般电砂锅炖汤的话要3到4个小时。

汤非常的不好喝。

（不要用电砂锅）如果炖鱼汤的话，先要把鱼放在油里煎一下，然后用烧开的水炖，汤会非常的鲜美。

同样鸡汤也是这样的做法，鸡块先要炒一下，也是用开水炖。

效果不错哦。

我就是一个超爱喝鸡汤的人哦。